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日记400字螃蟹煮熟后为什么会变色_初一日记400字的日记400字2023-04-30 16:44:43 蟹的日记400字,变色的日记400字,初一的日记400字,螃蟹的日记400字,日记的日记400字,什么的日记400字,一的日记400字,日的日记400字,色的日记400字, 下午放学回到家，奶奶就告诉我晚上吃螃蟹，我高兴得跳了起来，这可是我最喜欢吃的! 终于等到吃晚饭了，奶奶端出一盘通红的大螃蟹，我一看，咦，螃蟹煮熟后怎么变成红色了?我奇怪地问妈妈，妈妈也不知道，后来我们在电脑的帮助下终于找到了其中的秘密。 原来，螃蟹和虾平常身体的颜色主要是它们甲壳中的色素细胞在起作用。它们的甲壳中含有大量的色素细胞，其中含有红色的色素细胞最多，但这些色素细胞能够随着光线的强弱或环境的改变而伸缩，并且具有吸收和反射光线波长的功能，因此在不同的环境里就会显现出各种不同的颜色来。 螃蟹和虾煮熟后外壳变成橘红色，这是因为在高温蒸煮下，大部分色素细胞遭到了破坏，但红色的色素细胞并不会被破坏，于是含红色素细胞多的地方颜色就深，像背上、脚等部位，含红色素细胞少的地方颜色就淡，而肚子等一些没有红色素细胞的部位就不变色，仍然是白色的。 温馨提示：本文收集了螃蟹煮熟后为什么会变色_初一日记400字的日记400字， 蟹的日记400字,变色的日记400字,初一的日记400字,螃蟹的日记400字,日记的日记400字,什么的日记400字,一的日记400字,日的日记400字,色的日记400字, 您还可以浏览 日记100字 / 日记200字 / 日记300字 / 日记400字 / 日记500字 / 日记600字 / 日记700字 / 日记800字 / 周记大全 / 写作素材 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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